"ДОМАШНИЙ ПОВАР"
Свежие продукты и отличная кухня
Профиссиональный кейтеринг
Выездное ресторанное обслуживание - это высокий уровень, качественные продукты и оптимальные цены. Вкусные блюда и стильная подача от классических фуршетных линий до модных накрытий.
Фуршет, банкет, кофе-брейк, шведский стол, либо их комбинация, с полным или частичным обслуживанием.
Выбирайте наборы блюд из сет-фуршетов, комбинируйте состав, добавляйте новые блюда. Готовим в день доставки.
ДОСТАВКА
Овощной салат
Помидор, огурец, перец болгарский, лист салата, салатная заправка.
190 гр
160 руб
Салат Цезарь с курицей
Слат романо, помидор чери, куриная грудка гриль, яйцо перепелиное, сыр пармизан, сухарики, соус цезарь.
200 гр.
280 руб
Салат Оливье 1905 года
Яйцо отварное, филе куриное, огурец свежий, горошек консервированый, язык говяжий, картофель отварной, морковь отварная, майонез.
200 гр7
220 руб.
Лосось на гриле
Форель, помидор чери, цукини, баклажан.
260 гр
580 руб.
Салат с ростбифом.
Ростбиф телятина, салат романо, помидор чери, перец болгарский, огурец свежий, заправка салатная
200 гр
260 руб.
Говяжий стейк
Вырезка телятина, картофельные дольки, соус луковый чатни.
270 гр
680 руб.
Чизбургер
Булочка с кунжутом, котлета из телятины, помидор свежий, огурец свежий, сыр, соус сырный, соус пикантный,лист салата.
260 гр
350 руб.
Проведение банкетов
фуршетов, детские праздники, юбилеи, кофе брейки.
Фуршет
от 1500р.с человека
Фуршет подразумевает отсутствие посадочных мест. Гостям предлагаются преимущественно холодные легкие закуски из расчета 500-600 грамм на гостя, прохладительные и горячие напитки. Продолжительность мероприятия в среднем составляет от 30 минут до 3 часов.
Во время фуршета гости имеют возможность свободно перемещаться по залу, наслаждаться закусками и общаться в комфортной обстановке.
БАНКЕТ от 2500 р.с человека
Обязательными элементами выездного банкета являются полная рассадка гостей, сервировка, декорирование столов и зала. Подача блюд осуществляется в строгом порядке. Сначала подаются холодные закуски и салаты, затем горячие закуски. Позже гостям предлагают горячие блюда. В среднем на одного гостя закладывают от 900 до 1300 грамм еды. В зависимости от статуса банкета, гости могут либо сами разливать напитки, находящиеся на столе, либо эта функция будет полностью возложена на официантов.
Шеф-повар выездного ресторана "ДОМАШНИЙ ПОВАР"
Елена Чистякова
Гастрономия для меня - это больше, чем профессия. С самого студенчества я экспериментирую с ингредиентами, ищу новые сочетания вкуса, аромата и подачи блюд. Повар он как художник, где вместо красок еда, которая превращается в искусство на тарелке.
Ресторанная кухня - это не столько про вкус, сколько про удовольствие, вдохновение, впечатление от красивой подачи и освобождение мыслей от рутины.
Открывайте мир Сибири вместе с нами.
Организация и обслуживание значимых для города Красноярска мероприятий:
- 2004 г. - банкет, посвященный приезду принца Великобритании - Майкла Кански
- 2006 г. - обслуживание мероприятия, посвященного открытию «Тойота Центр Красноярск» и приезду президента «Тойота Моторс» Томоаки Ниситани
- 2009 г. - обслуживание мероприятия, посвященное открытию дилерского центра Porsche в г. Красноярск
- 2010 г. - организация банкета, посвященного инаугурации губернатора Красноярского края;
- 2012 г. - обслуживание IX Красноярского экономического форума.
страничка VK.kom
Здесь найдёте рецепты от нашего ШЕФ-ПОВАРА.
Забронировать банкет.
Понедельник - Пятница 8:00 - 20:00
Суббота: 12:00 - 20:00
ДОМАШНИЙ ПОВАР
Александра Матросова 31а Красноярск. Россия
т. +7950-970-56-05